Elkészítés

  1. ágjuk a halat csíkokra. Keverjük össze a lisztet, a curryport és a borsot és tegyük egy tálba. Tegyük a tojásfehérjét és a zsemlemorzsát külön tálakba.
  2. Először a fűszeres lisztbe forgassuk a haldarabokat, majd a tojásfehérjébe, végül a zsemlemorzsába.
  3. Tegyük a halat az előmelegített grillrácsra és vastagságtól függően süssük 3 percig.